Ko te Soya Lecithin he mea hanga mai i nga pini Soya Non GMO & he paura kowhai marama, he waxy ranei e ai ki te ma. Ka whakamahia mo te whanuitanga o te mahi me nga taonga kai. E toru nga momo phospholipids, phosphatidylcholine (PC), phosphatidylethanolamine (PE) me te phosphotidylinositol (PI).